Jumat, 26 Agustus 2011
Kamis, 25 Agustus 2011
Es Soda Gembira
Buat buka puasa kali ini enaknya bikin apa ya? Oh, iya! Es soda gembira! Saya titip resepnya di anda agar bisa buat esnya. Yuk kita coba!
Bahan:
Air soda 2 kaleng/botol
Susu kental manis putih 200 ml
Sirup merah 100 ml
Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Tuang susu kental manis ke dalam gelas saji.
2. Tambahkan sirup merah secukupnya.
3. Masukkan es batu secukupnya dalam gelas saji.
4. Tuang air soda hingga gelas penuh. Sajikan dan aduk semua bahan sesaat sebelum diminum.
Mudah, kan? Semoga resep ini bermanfaat ya!
Selasa, 23 Agustus 2011
Ayam Gulung Saos SAORI
BAHAN
- 1 buah Dada ayam, potong dua bagian, pipihkan hingga rata
- 1 buah Wortel, potong panjang, rebus
- 4 buah Buncis, potong panjang, rebus
- 1 butir Telur ayam
- 3 siung Bawang putih, cincang
- 8 sdm Saus tomat
- Tepung roti secukupnya
- Air secukupnya
- 1 bks SAJIKU Tepung Bumbu Serba Guna (90g)
- 3 sdm SAORI Saus Tiram
- Minyak goreng secukupnya
Peralatan
- Wajan
- Panci
- Sodet kayu
- Capit
- Piring 3 buah
- Talenan
- Pisau
- Pemukul daging (jika perlu)
- 1 buah Wortel, potong panjang, rebus
- 4 buah Buncis, potong panjang, rebus
- 1 butir Telur ayam
- 3 siung Bawang putih, cincang
- 8 sdm Saus tomat
- Tepung roti secukupnya
- Air secukupnya
- 1 bks SAJIKU Tepung Bumbu Serba Guna (90g)
- 3 sdm SAORI Saus Tiram
- Minyak goreng secukupnya
Peralatan
- Wajan
- Panci
- Sodet kayu
- Capit
- Piring 3 buah
- Talenan
- Pisau
- Pemukul daging (jika perlu)
CARA MASAK
1).Taburi SAJIKU Tepung Bumbu Serba Guna ke ayam hingga rata.
2).Gulung ayam bersama wortel dan buncis. Taburi SAJIKU Tepung Bumbu Serba Guna di luar ayam hingga rata. Celupkan kocokan telur, kemudian lumuri tepung roti hingga rata. Goreng hingga matang, sisihkan.
3).Tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus tomat, SAORI Saus Tiram dan air hingga matang dan kental. Sajikan dengan potongan ayam gulung.
2).Gulung ayam bersama wortel dan buncis. Taburi SAJIKU Tepung Bumbu Serba Guna di luar ayam hingga rata. Celupkan kocokan telur, kemudian lumuri tepung roti hingga rata. Goreng hingga matang, sisihkan.
3).Tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus tomat, SAORI Saus Tiram dan air hingga matang dan kental. Sajikan dengan potongan ayam gulung.
*Untuk 3 porsi
Sumber: www.dapurumami.com
Kroket Nasi
BAHAN
- 300 g Nasi putih
- 1 butir Telur ayam, kocok lepas
- 2 sdm Mentega
- Keju secukupnya, potong dadu kecil, ½ cm
- Tepung terigu secukupnya
- Tepung roti secukupnya
- ½ bks MASAKO rasa ayam (9 g)
- Minyak goreng secukupnya
Peralatan
- Wajan
- Sodet kayu
- Talenan
- Pisau
- Baskom
- Piring
- Saringan
- Capit
- 1 butir Telur ayam, kocok lepas
- 2 sdm Mentega
- Keju secukupnya, potong dadu kecil, ½ cm
- Tepung terigu secukupnya
- Tepung roti secukupnya
- ½ bks MASAKO rasa ayam (9 g)
- Minyak goreng secukupnya
Peralatan
- Wajan
- Sodet kayu
- Talenan
- Pisau
- Baskom
- Piring
- Saringan
- Capit
CARA MASAK
1).Panaskan mentega, masukkan nasi hingga panas, taburkan MASAKO rasa ayam, aduk hingga rata. Angkat dan sisihkan. Lalu bentuk bola-bola nasi, isi dengan keju dan sisihkan.
2).Gulingkan bola-bola nasi ke dalam tepung terigu, kocokkan telur dan tepung roti. Goreng hingga kecoklatan.
Sajikan dengan saus sambal.
*Untuk 6-8 porsi
2).Gulingkan bola-bola nasi ke dalam tepung terigu, kocokkan telur dan tepung roti. Goreng hingga kecoklatan.
Sajikan dengan saus sambal.
*Untuk 6-8 porsi
Sumber: www.dapurumami.com
Talam Pelangi
BAHAN
100 g tepung beras
40 g gula
200 ml santan siap pakai
100 ml air
¼ sdt AJI-NO-MOTO
Pewarna hijau, merah, dan kuning secukupnya
Pelengkap:
Daun pandan
Cherry merah
40 g gula
200 ml santan siap pakai
100 ml air
¼ sdt AJI-NO-MOTO
Pewarna hijau, merah, dan kuning secukupnya
Pelengkap:
Daun pandan
Cherry merah
CARA MASAK
1. Campurkan tepung beras, gula pasir, santan dan air.2. Tambahkan AJI-NO-MOTO, aduk hingga rata.
3. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Beri pewarna di masing-masing wadah, aduk hingga rata.
4. Tuang adonan lapisan pertama ke dalam cetakan, kukus hingga matang. Beri lapisan warna berikutnya, kukus kembali, lakukan sampai seluruh adonan habis. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan pelengkap.
*Untuk 6 porsi
Sumber: www.dapurumami.com
Sup Krim Jamur
Ini resep Sup Krim Jamur untuk anda!
Bahan:
-3 sdm mentega
-100 gr bawang bombai, cincang
-25 gr tepung serba guna
-350 ml susu cair
-1 sdt lada bubuk
-1 sdt garam
-1 kaleng jamur kancing, tiriskan,
iris tipis
Cara membuat:
1. Lelehkan mentega, tumis bawang bombai sampai harum, masukkan tepung, aduk sampai rata.
2. Masukkan susu cair, aduk sampai rata dan tidak bergumpal. Tambahkan lada, garam dan potongan jamur,
masak kembali sampai mendidih.
*Untuk 1 porsi
Semoga pembaca senang dengan resep ini!
Bahan:
-3 sdm mentega
-100 gr bawang bombai, cincang
-25 gr tepung serba guna
-350 ml susu cair
-1 sdt lada bubuk
-1 sdt garam
-1 kaleng jamur kancing, tiriskan,
iris tipis
Cara membuat:
1. Lelehkan mentega, tumis bawang bombai sampai harum, masukkan tepung, aduk sampai rata.
2. Masukkan susu cair, aduk sampai rata dan tidak bergumpal. Tambahkan lada, garam dan potongan jamur,
masak kembali sampai mendidih.
*Untuk 1 porsi
Semoga pembaca senang dengan resep ini!
Langganan:
Postingan (Atom)