Kroket Nasi

BAHAN

- 300 g Nasi putih
- 1 butir Telur ayam, kocok lepas
- 2 sdm Mentega
- Keju secukupnya, potong dadu kecil, ½ cm
- Tepung terigu secukupnya
- Tepung roti secukupnya
- ½ bks MASAKO rasa ayam (9 g)
- Minyak goreng secukupnya
Peralatan
- Wajan
- Sodet kayu
- Talenan
- Pisau
- Baskom
- Piring
- Saringan
- Capit

CARA MASAK

1).Panaskan mentega, masukkan nasi hingga panas, taburkan MASAKO rasa ayam, aduk hingga rata. Angkat dan sisihkan. Lalu bentuk bola-bola nasi, isi dengan keju dan sisihkan.
2).Gulingkan bola-bola nasi ke dalam tepung terigu, kocokkan telur dan tepung roti. Goreng hingga kecoklatan.
Sajikan dengan saus sambal.

*Untuk 6-8 porsi

Sumber: www.dapurumami.com